Cada 5 de marzo, se celebra el Día Mundial de la Eficiencia Energética, una fecha clave para reflexionar sobre la importancia del uso responsable de la energía y su impacto en el medioambiente. En el ámbito empresarial, la eficiencia energética no solo es una estrategia para reducir costos operativos, sino también una responsabilidad que contribuye a la sostenibilidad y al desarrollo de procesos más respetuosos con el entorno.

La maquinaria en la industria alimenticia juega un papel crucial en la producción, procesamiento y empaque de los productos que llegan a los consumidores. Una de las claves para asegurar su funcionamiento óptimo y prolongar su vida útil es la lubricación adecuada porque no solo reduce el desgaste de las partes móviles, sino que también garantiza que las máquinas operen de manera eficiente, minimizando paradas no planificadas que puedan afectar la producción. Sin embargo, en un sector tan exigente como el de la alimentación, es fundamental entender cómo debe realizarse esta lubricación y qué tipo de lubricantes utilizar.